在某個下雨的午後,我們來到了最近在Instagram上很夯的打卡冰店《金雞母Jingimoo》
快來我們的粉絲團按讚,與我們一起吃吃喝喝
《金雞母Jingimoo》在東門市場旁,走進靜謐的巷弄中一眼就能瞥見他們雅致的店面
儘管外頭雨勢不小,店內仍然滿座
店內位置很少,兩個桌子加上靠窗吧檯,約莫只能容納14人上下
店門旁有候位單,自己填寫後就可以等待店員叫號了
在等待時可以從門外兩個別緻的木板看到餐點
在櫃檯也能看到完整的菜單
品項不算多,價格比想像中平實許多
可以從櫃檯直接看到店員製作冰品
不鏽鋼的桌檯非常乾淨,店員會直接接觸食物時也會戴上手套確保衛生
以冰店來說他們的環境算是很好的
我們今天坐在窗邊吧檯
吧檯上擺了一些可愛的小盆栽,可以讓大家跟冰品拍照
可惜我們的位子只有分到一個小小的多肉植物XD
阿里山愛玉檸檬 $60
用料很簡單:手搓阿里山愛玉、鮮榨檸檬汁、白玉珍珠、熬煮黑糖
黑糖在旁邊,要品嘗時再把它倒到冰裡攪拌就可以食用了
檸檬的用量很夠,吃起來夠酸,有滿滿的檸檬香
黑糖有加入薑熬煮,味道滿香的,但是討厭薑的Nini就不太喜歡
我覺得還算不錯吃,但是不知道是不是因為當天有些悶熱,覺得冰量有點少,吃到後來別說是吃不到冰了,整體吃起來冰度也不足
金雞蛋鮮奶酪 $55
奶酪的材料有法國鮮奶油、鮮奶、馬達加斯加香草籽
上面看起來是蛋黃的其實是用低溫烹調做出來的水蜜桃醬,表面有一層薄薄的膜所以不會破掉
Nini覺得奶酪本體味道很濃郁,吃起來味道很像蛋捲冰淇淋XD
要自己吃完整個吃到後來會有點膩
上面很漂亮的果醬味道則是沒什麼亮點
四季春冷泡茶 $50
冷泡茶用漂亮的寶特瓶裝
還附了兩個滿特別的茶杯!
沒錯!在茶杯底部有一隻可愛的鯉魚
而且它是類似浮雕在底部的感覺
所以看起來滿立體的,很漂亮
說實話我也不是什麼品茶高手,味道就...滿好喝的這樣XD
不會覺得太苦澀,味道很香
短評:
《金雞母Jingimoo》是一家富有巧思的店,從裝潢到冰品都有與眾不同之處
很適合在與三五好友來一同拍照品嘗,享受一個文青的午後
味道雖然沒有讓我們特別驚豔,但是已經十分對得起他們的價格了
在這個文青小店當道的時代,他們真的很佛心
一人花個100就能滿足你的拍照慾望
結論:喜歡小清新的朋友們,值得來一次!
金雞母 Jingimoo
地址:台北市中正區杭州南路一段143巷36號
電話: 0908 232 108
營業時間:週二 ~ 週五 12:00~20:00 / 週六~週日 12:00~19:00 / 周一公休
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